BBQ tocineta & cheddar

  • Conversemos

  •  

Aros de cebolla, queso cheddar y tocineta, tres sabores muy característicos y ligados a la cultura norteamericana, combinados en una hamburguesa cargada de sabor. 

PREPARACIÓN: 10 minutos  RINDE: 1 porción

DIFICULTAD:  Baja

Ingredientes:

  • 1/4 de libra de carne Angus u otra similar de su preferencia
  • 2 rebanadas de tocineta ahumada 
  • 1 rebanada de queso Cheddar 
  • 4 aritos de cebolla
  • 1 pan para hamburguesa de su gusto
  • Salsa BBQ de su gusto
Hamburguesa BBQ, tocineta y cheddar
FOTO: Foto Osvaldo Quesada ampliar

Preparación

Pique la carne y condiméntela a su gusto; luego, ásela a la parrilla por cada lado en el término de su preferencia. 

En un plato grande, ponga las rebanadas de pan y coloque la torta de carne, el queso Cheddar y los aritos de cebolla. Por último, agregue salsa BBQ al gusto. 

Fuente: Smash Burguer, Lincoln Plaza, teléfono 2208-7878, web: www.qsr.bz


PUBLICADO: 03 de Enero, 2014 AUTOR: