Ensalada Harvest

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Una propuesta lviana para almuerzo o cena que podría ser una entrada para compartir o su plato fuerte. 

PREPARACIÓN: 10 minutos RINDE: 1 porción

DIFICULTAD:  Baja

Ingredientes: 

1 pechuga de pollo 

1 lechuga de su gusto 

1 tomate en vinagre balsámico 

Pasas y cranberries secas al gusto

Semillas de girasol y de calabaza al gusto 

 ¼ de taza de blue cheese 

Vinagreta balsámica al gusto 

Ensalada Harvest
FOTO: Fotos Osvaldo Quesada ampliar

Preparación

Marine la pechuga de pollo con su sazonador favorito o cocínela  a la plancha. En un plato, coloque la lechuga, decore con tomate en rodajas y el blue cheese.Agregue pasas, cranberries secas, semillas de girasol, semillas de calabaza. Sirva con vinagreta balsámica al gusto.

 Fuente: Restaurante Smash Burguer, Lincoln Plaza, teléfono 2208-7878, web: www.qsr.bz