Puré de papa clásico con Numar

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Puré de papa clásico con Numar

Puré de papa Numar
FOTO: Thinkstockphotos.es ampliar

Ingredientes

  • 1 kg de papas sin cáscara
  • 1 barrita de CABITOS DE SABOR CON AJO Y PEREJIL 
  • 1 sobrecito de consomé de pollo 
  • 1 taza de crema dulce Sal al gusto (si siente que le hace falta) 
  • Agua para cocinar las papas

Preparación

En una olla grande colocá las papas con suficiente agua, hasta que las tape. Cociná hasta que estén muy muy suaves, drená el agua y dejá enfriar solo un poquito. Estripá todas las papas hasta formar una masa, con textura de puré. Colocá la masa de papa en una olla que no pegue, agregá la barrita de CABITOS DE SABOR CON AJO Y PEREJIL y el consomé de pollo. Revolvé bien. Agregá la crema dulce y mezclá, si sentís que hace falta agregá un poquito de sal. Si querés que al servirlo se vea bien bonito colocá el puré en una manga de decoración tipo estrella con boquilla mediana, y serví así en los platos formando un volcán.

Fuente: Numar.net




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