Dos batidos muy saludables

  • Conversemos

  •  

La cocinera y propietaria del restarante El Brotario, ubicado en Barrio Escalante, nos muestra algunas bebidas refrescantes y muy saludables. La comida cruda es uno de los grandes aliados de la salud ya que mantiene intactas las enzimas de los alimentos, favoreciendo la digestión y potenciando su valor nutricional. 

El primero, es cremoso y dulce, gracias a las fresas y la leche de almendras. El segundo, es cítrico y refrescante. 

Abrazo de mono.
FOTO: Rónald Pérez. ampliar

Abrazo de mono

Rinde: 1 porciones

Preparación: 5 minutos

Dificultad: muy fácil

Ingredientes

  • 6 fresas
  • 1 banano
  • 100ml de leche de coco
  • 100ml de leche de almendra
  • Hielo

Procedimiento

  • Licuar todos los ingredientes
  • Servir inmediatamente.
Bosque lluvioso.
FOTO: Rónald Pérez. ampliar

Bosque lluvioso

Rinde 1 porcion

Tiempo de preparación: 5min

Dificultad: Muy Facil

Ingredientes:

  • 1/2 carambola
  • 1/2" de jengibre
  • Una rama pequeña de zacate de limón
  • 200ml de jugo de naranja
  • Hielo

Procedimiento:

  • Licuar todos los ingredientes