Dieta mediterránea podría reducir el riesgo de diabetes

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Hacer a la dieta mediterránea parte de su vida está vinculado a un 21% menor riesgo de diabetes, afirma un estudio dado a conocer en el sitio de American College of Cardiology

Esta reducción en el riesgo fue aún más pronunciada entre las personas con alto riesgo de enfermedad cardiovascular - entre los cuales la prevención de la diabetes es especialmente crítica.

"Omega 3, frutas y legumbres diariamente, granos integrales, frutos secos, vino y aceite de oliva son los principales componentes de la dieta mediterránea"

El análisis mostró que los pacientes en este subgrupo eran casi un 27% menos propensos a desarrollar diabetes en comparación con los del grupo control.

"Esta dieta tiene un efecto beneficioso, incluso en grupos de alto riesgo. Nunca es demasiado tarde para empezar a comer una dieta saludable", dijo Demóstenes Panagiotakos, uno de los investigadores que analizó 19 estudios en el que participaron más de 162.000 participantes europeos y no europeos durante un promedio de 5,5 años. Esto para poder descartar factores regionales como la genética, el medio ambiente, estilo de vida.

Los investigadores definen como dieta mediterránea la que incluye frutas y verduras, granos enteros, frijoles, nueces, pescado, aceite de oliva y vino tinto.


En su opinión, la relación entre este tipo de alimentación y la reducción de riesgo de diabetes se debe a que esta dieta ayuda a evitar la obesidad.

Además, ayuda a reducir riesgo de enfermedad cardiaca y muerte relacionada, así como la presión arterial y los niveles de colesterol en la sangre.

PUBLICADO: 04 de Abril, 2014 AUTOR:

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