Tener una dieta balanceada es clave. Para lograrlo además de saber elegir las opciones más saludables es indispensable comer las porciones en la cantidad correcta.
No siempre tenemos a mano las tazas de medir, por eso hicimos esta sencilla guía en la que el cálculo a ojo será nuestra principal herramienta, en este caso cálculo a mano.
Para calcular algunos productos con una medida más exacta tenga presente presente que:
1 onza = 30 gramos
1 cucharadita = 5 gramos
1 cucharada = 15 gramos = 2 cucharaditas
⅛ taza = 2 cucharadas
¼ taza = 4 cucharadas
½ taza = 8 cucharadas
1 taza = 8 onzas = 240 ml = 16 cucharadas
Existen algunos alimentos de los que podemos no incluirlo en la cuenta siempre y cuando se consuman en las siguientes proporciones:
Libre: café, bebidas gasificadas sin azúcar, aguas y té.
Por día: yogur 2 cucharadas, mostaza 1 cucharada, jugo de limón ½ taza libre.
Fuente: Consultas Nutrición (tel.:7209-7616), Centro de Nutrición Larisa Páez (2271-7010).