Andrea González Mesén.16 julio

Tener una dieta balanceada es clave. Para lograrlo además de saber elegir las opciones más saludables es indispensable comer las porciones en la cantidad correcta.

No siempre tenemos a mano las tazas de medir, por eso hicimos esta sencilla guía en la que el cálculo a ojo será nuestra principal herramienta, en este caso cálculo a mano.

Para calcular algunos productos con una medida más exacta tenga presente presente que:

1 onza = 30 gramos

1 cucharadita = 5 gramos

1 cucharada = 15 gramos = 2 cucharaditas

⅛ taza = 2 cucharadas

¼ taza = 4 cucharadas

½ taza = 8 cucharadas

1 taza = 8 onzas = 240 ml = 16 cucharadas

Existen algunos alimentos de los que podemos no incluirlo en la cuenta siempre y cuando se consuman en las siguientes proporciones:

Libre: café, bebidas gasificadas sin azúcar, aguas y té.

Por día: yogur 2 cucharadas, mostaza 1 cucharada, jugo de limón ½ taza libre.

Fuente: Consultas Nutrición (tel.:7209-7616), Centro de Nutrición Larisa Páez (2271-7010).