Hoy por hoy sería inconcebible la gastronomía sin este ingrediente, es por eso que hacemos un repaso por las sales gourmet que no pueden faltar en su cocina.

Los insumos locales se integran al menú del reconocido restaurante La Divina Comida para crear propuestas gastronómicas únicas y que impulsan la economía costarricense.

Es difícil conocer a alguien que no le guste la pizza, pero ¿cuál es realmente el mejor lugar para comerla? Esta duda nos recorrió la cabeza por un tiempo y decidimos visitar algunas de las más nombradas.

Desde que abrió sus puertas, hace casi año y medio, Crème Caramel se ha distinguido, cada día, por ofrecer diferentes y originales productos, de la mano de suculentos sabores.

Este viernes 14 y sábado 15 de junio, Selina Manuel Antonio inaugurará “Jungle Garden”, el nuevo jardín cervecero del hotel en Manuel Antonio. Se trata de un lugar para disfrutar la cultura cervecera con impresionantes vistas a la jungla.

La cocina italiana es nostálgica. Los italianos que han salido de sus pueblos, cargan en sus valijas los ingredientes para reproducir los platos típicos con los que compiten por sobresalir entre la geografía de sabores.

El sabor fuerte del ginebra abrió paso a una categoría más fresca, suave al paladar y con inconfundible aroma a fruta. Llegó la nueva era del destilado que deja atrás la complejidad del sabor amargo.

Mientras la Organización Mundial de la Salud busca reducir el consumo de alcohol, este se ingiere cada vez más en el mundo.

Una temperatura entre 4 y 15°C permite que la cerveza puede desbloquear una mayor variedad de sabores y olores.

Cuando el calor o los antojos atacan, lo mejor que podemos hacer es consentirnos. Por eso le ofrecemos tres sencillísimas recetas de batidos para saborear en casa o en sus paseos.

Tsunami Sushi abrió nuevo local en el mall Paseo de las Flores Heredia con una propuesta gastronómica que incluye sopas, variedad de ensaladas y platos fuertes, además suman opciones nuevas de los famosos sushi rolls.

El restaurante abrió sus puertas en abril en Plaza Tempo, Escazú, y ofrece alimentos frescos y vendidos en porciones para una adecuada dieta nutricional.

Le contamos cómo preparar un pollo al horno, muffins y crema de papa.