Francella Madrigal.3 mayo

El mall Paseo de las Flores es la nueva sede del restaurante Tsunami Sushi, quien creó un local ambientado a la cultura japonesa tradicional.

Además de estrenar restaurante, esta cadena estrena una propuesta gastronómica que reúne 15 opciones de entradas, cinco de sopas, variedad de ensaladas y platos fuertes. Asimismo, suman opciones nuevas de sushi rolls.

La cocina japonesa permite preservar frescura en los alimentos y calidad nutricional, por eso, de mano del chef japonés Itsuri Kuraushi, Tsunami Sushi incorporó alternativas creativas para reforzar el sabor y el aporte a la salud.

Ceviche de salmón con chips de pejibaye del restaurante Tsunami Sushi
Ceviche de salmón con chips de pejibaye del restaurante Tsunami Sushi

Lo nuevo: entre las entradas destacan los Negui Yaki –hongos chitake salteados con cebollino–, el Poke Surf Tower que consiste en pescado Poke, aguacate, pepino, apilados con Won Ton Chips; así como el ceviche de salmón con chips de pejibaye.

Mientras que en sushi rolls, llama la atención el New Yorked Roll hecho con Kanikama masago, cubierto con aguacate, masago y mayonesa sriracha.

El New Yorked Roll es una de las nuevas opciones de Tsunami Sushi.
El New Yorked Roll es una de las nuevas opciones de Tsunami Sushi.

Tsunami Sushi ofrece constantemente descuentos especiales. Para conocer las promociones es necesario revisar las redes sociales porque las ofertas son semanales.

El nuevo local de Tsunami Sushi en el mall Paseo de las Flores Heredia, en un espacio de 100m2, contó con una inversión de $120 000 y está generando 10 empleos.

La cadena de comida japonesa Tsunami Sushi abrió un nuevo local en el mall Paseo de las Flores
La cadena de comida japonesa Tsunami Sushi abrió un nuevo local en el mall Paseo de las Flores